【セット内容】
・参鶏湯〜サムゲタン〜 鶏1羽分(約3kg)
・三色ナムル 230g
・トッポッキ 250g
・チヂミ(カット) 230g
・白菜キムチ～きざみ 250g
・大根キムチ(カクテギ) 250g
・胡瓜キムチ(オイキムチ)250g
・チャンジャ 80g
・さきいかキムチ 50g
※内容量を一部変更いたしました。2018年09月12日
参鶏湯～サムゲタン～
由季家厳選の新鮮な若鶏・山梨県銘柄鶏『富士高原鶏』1羽丸ごと(約1.2kg)のお腹の中(内臓は取り除いてあります)に、高麗人参・なつめ・栗(または銀杏)・松の実・にんにく・もち米を詰め、長時間じっくりコトコト煮込んだ、やさしい味わいの韓国伝統の薬膳料理です。
袋詰めのサムゲタンを鍋に移し、30分ほど煮込んでいただき、鶏の芯に熱が通れば出来上がりです!!
添付の沖縄の塩でお好みに調味して、お召し上がり下さい。素材の味を活かすため、薄味がおすすめです☆
【原材料】
鶏肉、餅米、高麗人参(韓国産)、にんにく、干しなつめ(韓国産)、栗(または銀杏)、松の実(韓国産)
※原産地の表記のないものはすべて国産品です。
※「栗」は季節により入手が困難な場合のある食材でございます。時期により「銀杏」をお入れしておりますので、ご理解のほど宜しくお願いします。
【賞味期限】
商品到着後 冬季:3日間(要冷蔵) 夏季:2日間(要冷蔵)
袋詰めのサムゲタンを鍋に移し、30分ほど煮込んでいただき、鶏の芯に熱が通れば出来上がりです!!
添付の沖縄の塩でお好みに調味して、お召し上がり下さい。素材の味を活かすため、薄味がおすすめです☆
【原材料】
鶏肉、餅米、高麗人参(韓国産)、にんにく、干しなつめ(韓国産)、栗(または銀杏)、松の実(韓国産)
※原産地の表記のないものはすべて国産品です。
※「栗」は季節により入手が困難な場合のある食材でございます。時期により「銀杏」をお入れしておりますので、ご理解のほど宜しくお願いします。
【賞味期限】
商品到着後 冬季:3日間(要冷蔵) 夏季:2日間(要冷蔵)
三色ナムル トッポッキ チヂミ(カット)
■三色ナムル■
ナムル〜野菜の和え物〜3種類〈豆もやし・ほうれん草・ゼンマイ〉のセット。
豆もやしとほうれん草は素材の持ち味を最大限に活かす為、香り豊かな胡麻油と沖縄の塩を中心に、シンプルな味付け!!ゼンマイは旨みタップリの自家製だし醤油と胡麻油の風味を活かし奥深い味わいです☆
そのままご飯のおかずやお酒のおつまみとして、またコチュジャンと一緒にご飯と混ぜてピビンパ(混ぜご飯)にしても、美味しくお召し上がりいただけます♪
【原材料】
ほうれん草、ゼンマイ(中国産)、豆もやし、胡麻油、醤油、鰹節、鰯節、昆布、塩、砂糖(原材料に一部 大豆、小麦を含む)
※原産地の表記のないものはすべて国産品です。
【賞味期限】
商品到着後 3日間(要冷蔵)
※保存料など添加物は一切使用しておりません。賞味期限を設けておりますが、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
■トッポッキ■
韓国屋台の人気メニュー!!
甘くて辛くて、モチモチ食感があとひく美味しさ☆
国内産韓国もち‘とっぽっき’を唐辛子味噌コチュジャンを使った特製ソースで煮込んだ甘辛棒もち♪
もちろん、化学調味料・保存料・着色料は無添加!ご注文いただいてからお作りする、由季家特製☆手作りの味です☆
甘辛ソースとお餅の絶妙はハーモニーを是非お楽しみ下さい♪
おうちで韓国屋台気分を味わえるご機嫌な一品ですよ☆
【原材料】
棒餅(米(アメリカ産)・澱粉・塩)、唐辛子(韓国産)、水飴、麦芽粉(韓国産)、醤油、にんにく、胡麻(中国産)、酒、砂糖、昆布、鰹節、鰯節、煮干
(原材料に一部 大豆、小麦を含む)
※原産地の表記のないものはすべて国産品です。
【賞味期限】
商品到着後 5日間(要冷蔵)
※保存料など添加物は一切使用しておりません。
賞味期限を設けておりますが、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
■チヂミ(カット)■
ニラたっぷり!!韓国粉もの料理の定番「チヂミ」。生地には北海道産・小麦粉を使用し、香り豊かな胡麻油でじっくりと時間をかけて焼き上げてございます。
付属の由季家特製ダレ ヤンニョムジャン (薬味醤油だれ)をつけてお召し上がり下さい!!ニラと生地とタレのハーモニーが自慢の一品です☆
大きく焼いたものを菱形にカットしてのお届けとなります。
【原材料】
小麦粉、馬鈴薯、にら、えび(インド産)、卵、人参、もち米粉、胡麻油、煮干、昆布、鰹節、鰯節、食塩、砂糖、〈たれ〉醤油、煮干、昆布、鰹節、鰯節、砂糖、葱、唐辛子(韓国産)(原材料に一部 大豆、小麦を含む) ※原産地の表記のないものはすべて国産品です。
【賞味期限】
商品到着後 5日間(要冷蔵)
※保存料など添加物は一切使用しておりません。賞味期限を設けておりますが、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
ナムル〜野菜の和え物〜3種類〈豆もやし・ほうれん草・ゼンマイ〉のセット。
豆もやしとほうれん草は素材の持ち味を最大限に活かす為、香り豊かな胡麻油と沖縄の塩を中心に、シンプルな味付け!!ゼンマイは旨みタップリの自家製だし醤油と胡麻油の風味を活かし奥深い味わいです☆
そのままご飯のおかずやお酒のおつまみとして、またコチュジャンと一緒にご飯と混ぜてピビンパ(混ぜご飯)にしても、美味しくお召し上がりいただけます♪
【原材料】
ほうれん草、ゼンマイ(中国産)、豆もやし、胡麻油、醤油、鰹節、鰯節、昆布、塩、砂糖(原材料に一部 大豆、小麦を含む)
※原産地の表記のないものはすべて国産品です。
【賞味期限】
商品到着後 3日間(要冷蔵)
※保存料など添加物は一切使用しておりません。賞味期限を設けておりますが、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
■トッポッキ■
韓国屋台の人気メニュー!!
甘くて辛くて、モチモチ食感があとひく美味しさ☆
国内産韓国もち‘とっぽっき’を唐辛子味噌コチュジャンを使った特製ソースで煮込んだ甘辛棒もち♪
もちろん、化学調味料・保存料・着色料は無添加!ご注文いただいてからお作りする、由季家特製☆手作りの味です☆
甘辛ソースとお餅の絶妙はハーモニーを是非お楽しみ下さい♪
おうちで韓国屋台気分を味わえるご機嫌な一品ですよ☆
【原材料】
棒餅(米(アメリカ産)・澱粉・塩)、唐辛子(韓国産)、水飴、麦芽粉(韓国産)、醤油、にんにく、胡麻(中国産)、酒、砂糖、昆布、鰹節、鰯節、煮干
(原材料に一部 大豆、小麦を含む)
※原産地の表記のないものはすべて国産品です。
【賞味期限】
商品到着後 5日間(要冷蔵)
※保存料など添加物は一切使用しておりません。
賞味期限を設けておりますが、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
■チヂミ(カット)■
ニラたっぷり!!韓国粉もの料理の定番「チヂミ」。生地には北海道産・小麦粉を使用し、香り豊かな胡麻油でじっくりと時間をかけて焼き上げてございます。
付属の由季家特製ダレ ヤンニョムジャン (薬味醤油だれ)をつけてお召し上がり下さい!!ニラと生地とタレのハーモニーが自慢の一品です☆
大きく焼いたものを菱形にカットしてのお届けとなります。
【原材料】
小麦粉、馬鈴薯、にら、えび(インド産)、卵、人参、もち米粉、胡麻油、煮干、昆布、鰹節、鰯節、食塩、砂糖、〈たれ〉醤油、煮干、昆布、鰹節、鰯節、砂糖、葱、唐辛子(韓国産)(原材料に一部 大豆、小麦を含む) ※原産地の表記のないものはすべて国産品です。
【賞味期限】
商品到着後 5日間(要冷蔵)
※保存料など添加物は一切使用しておりません。賞味期限を設けておりますが、出来るだけお早めにお召し上がり下さい。
白菜キムチ～きざみ 大根キムチ(カクテギ) 胡瓜キムチ(オイキムチ)
韓国伝統製法にこだわり、だしから丁寧に作り上げた秘伝のキムチ・ヤンニョム(キムチの素)で漬け込む当店自慢の定番キムチ三点!!
【原材料】
■白菜キムチ～きざみ■
白菜、大根、人参、にら、唐辛子(韓国産)、アミ塩辛、食塩、葱、砂糖、 生姜、にんにく、煮干、昆布、鰹節、鰯節、えび粉末
■大根キムチ(カクテギ)■
大根、唐辛子(韓国産)、アミ塩辛、食塩、葱、砂糖、 生姜、にんにく、煮干、昆布、鰹節、鰯節、えび粉末
■胡瓜キムチ(オイキムチ)■
胡瓜、大根、人参、にら、唐辛子(韓国産)、アミ塩辛、食塩、葱、砂糖、 生姜、にんにく、煮干、昆布、鰹節、鰯節、えび粉末
※原産地の表記のないものはすべて国産品です。
【賞味期限】
商品到着後 冬季:14日間(要冷蔵) 夏季:10日間(要冷蔵)
【原材料】
■白菜キムチ～きざみ■
白菜、大根、人参、にら、唐辛子(韓国産)、アミ塩辛、食塩、葱、砂糖、 生姜、にんにく、煮干、昆布、鰹節、鰯節、えび粉末
■大根キムチ(カクテギ)■
大根、唐辛子(韓国産)、アミ塩辛、食塩、葱、砂糖、 生姜、にんにく、煮干、昆布、鰹節、鰯節、えび粉末
■胡瓜キムチ(オイキムチ)■
胡瓜、大根、人参、にら、唐辛子(韓国産)、アミ塩辛、食塩、葱、砂糖、 生姜、にんにく、煮干、昆布、鰹節、鰯節、えび粉末
※原産地の表記のないものはすべて国産品です。
【賞味期限】
商品到着後 冬季:14日間(要冷蔵) 夏季:10日間(要冷蔵)
チャンジャ さきいかキムチ
■チャンジャ■
鱈の内臓(胃袋)の塩漬けを唐辛子・にんにく・しょうが・胡麻油と自家製コチュジャンにて漬け込みました!!
コリコリとした独特の食感を楽しめる韓国の珍味です!!癖になるおいしさ!!
【原材料】
鱈胃袋塩漬、葱、にんにく、生姜、唐辛子(韓国産)、水飴、麦芽粉、胡麻油、醤油、煮干、昆布、鰹節、鰯節、砂糖(原材料に一部 大豆、小麦を含む) ※原産地の表記のないものはすべて国産品です。
【賞味期限】
商品到着後 冬季:14日間(要冷蔵) 夏季:10日間(要冷蔵)
■さきいかキムチ■
国内産さきいかを自家製コチュジャンをベースに甘辛味に仕上げた‘特製だれ’で漬け込んだ珍味です!!
たれの程よい甘さと辛味がさきいかとよく合います☆
噛めば噛むほど旨みあふれるおいしさで、食べ始めると止まらないと評判♪ご飯やお酒がすすむと好評の人気商品です!!
【原材料】
さきいか、唐辛子(韓国産)、水飴、麦芽粉(韓国産)、酒、醤油、胡麻油、酒、煮干、昆布、鰹節、鰯節、砂糖(原材料に一部 大豆、小麦を含む) ※原産地の表記のないものはすべて国産品です。
【賞味期限】
商品到着後 20日間(要冷蔵)
鱈の内臓(胃袋)の塩漬けを唐辛子・にんにく・しょうが・胡麻油と自家製コチュジャンにて漬け込みました!!
コリコリとした独特の食感を楽しめる韓国の珍味です!!癖になるおいしさ!!
【原材料】
鱈胃袋塩漬、葱、にんにく、生姜、唐辛子(韓国産)、水飴、麦芽粉、胡麻油、醤油、煮干、昆布、鰹節、鰯節、砂糖(原材料に一部 大豆、小麦を含む) ※原産地の表記のないものはすべて国産品です。
【賞味期限】
商品到着後 冬季:14日間(要冷蔵) 夏季:10日間(要冷蔵)
■さきいかキムチ■
国内産さきいかを自家製コチュジャンをベースに甘辛味に仕上げた‘特製だれ’で漬け込んだ珍味です!!
たれの程よい甘さと辛味がさきいかとよく合います☆
噛めば噛むほど旨みあふれるおいしさで、食べ始めると止まらないと評判♪ご飯やお酒がすすむと好評の人気商品です!!
【原材料】
さきいか、唐辛子(韓国産)、水飴、麦芽粉(韓国産)、酒、醤油、胡麻油、酒、煮干、昆布、鰹節、鰯節、砂糖(原材料に一部 大豆、小麦を含む) ※原産地の表記のないものはすべて国産品です。
【賞味期限】
商品到着後 20日間(要冷蔵)
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